Bio-Salbei
Bio-Salbei
Bot. Name: Salvia officinalis
Typ: Salbei
Pflanzenanzahl: ca. 50 Stk.
Entdecke unser hochwertiges Salbei Bio Saatgut! Diese aromatische Kräuterpflanze ist bekannt für ihre intensiven, würzigen Blätter, die in vielen Gerichten verwendet werden. Ideal für Tees, Fleischgerichte, Saucen und Kräutermischungen. Unser Bio Saatgut garantiert dir eine kräftige Pflanze, die unter ökologischen Bedingungen ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut wurde.
Zertifiziert nach DE-ÖKO-006
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Anzuchtanleitung
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Aussaat
Salbei kann von März bis Mai im Haus oder ab Mai direkt im Freiland ausgesät werden. Samen nur leicht mit Erde bedecken und andrücken. Keimung: 10 bis 28 Tage bei 18 – 22 °C. Lichtkeimer. Vorzucht im Haus empfiehlt sich für kräftigere Pflanzen.
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Standort
Salbei bevorzugt einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort. Der Boden sollte durchlässig, sandig-lehmig und eher nährstoffarm sein. Staunässe vermeiden. Der optimale Pflanz-/Reihenabstand beträgt 25x25 cm.
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Wasser
Mäßig gießen, Salbei kommt gut mit Trockenheit zurecht. Staunässe unbedingt vermeiden. Beim Gießen die Blätter nicht befeuchten, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.
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Ernte
Salbei kann ab dem zweiten Jahr ganzjährig geerntet werden (in der Regel von Mai bis September). Junge Triebe und Blätter am besten vor der Blüte ernten, da das Aroma dann am intensivsten ist. Für eine buschige Pflanze regelmäßig Triebe zurückschneiden. Größere Mengen können durch Trocknen oder Einfrieren haltbar gemacht werden.

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