Bio-Basilikum (Genoveser)
Bio-Basilikum (Genoveser)
Bot. Name: Ocimum basilicum
Sorte: Genoveser
Pflanzenanzahl: ca. 800 Stk.
Basilikum Genoveser ist die perfekte Wahl für alle Hobbygärtnerinnen und Feinschmeckerinnen. Unser Bio Saatgut sorgt für kräftige Pflanzen mit großen, aromatischen Blättern, ideal für frisches Pesto und mediterrane Gerichte. Basilikum Genoveser bevorzugt einen sonnigen Standort und durchlässigen Boden. Ernte die jungen Blätter regelmäßig, um das Wachstum zu fördern.
Zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Anzuchtanleitung
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Aussaat
Basilikum kann von März bis Juli im Haus ausgesät und ab Mai nach draußen gepflanzt werden. Freilandsaat ab Mai bis August möglich, wird aber nicht empfohlen. Samen gar nicht bis leicht mit Erde bedecken und andrücken. Keimung: 10 bis 20 Tage bei 20 – 25 °C. Lichtkeimer.
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Standort
Basilikum mag einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort. Der Boden sollte locker, durchlässig, humos, feucht und nährstoffreich sein (keine Kräutererde). Der optimale Pflanz-/Reihenabstand beträgt 20x20 cm.
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Wasser
Regelmäßig gießen, nicht zu feucht halten, möglichst von unten gießen und lauwarmes Wasser verwenden. Blätter beim gießen nicht befeuchten. Alte Blätter am unteren Teil der Pflanze zur verbesserten Durchlüftung entfernen. Staunässe vermeiden.
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Ernte
Erntereif ist Basilikum 8 bis 13 Wochen ab Pflanzung. Es kann von Juni bis November geerntet werden. Möglichst vor der Blüte ernten, sonst werden die Blätter bitter. Das Verzweigen fördern, indem man lange Triebe um 5 cm schneidet, sodass sich neue Triebe bilden. Niemals einzelne Blätter abzupfen, sondern einen Trieb oberhalb eines Blätterpaares abschneiden.
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