Bio-Zucchini (Black Beauty)
Bio-Zucchini (Black Beauty)
Bot. Name: Cucurbita pepo
Sorte: Black Beauty
Pflanzenanzahl: ca. 10 Stk.
Die Zucchini Black Beauty ist eine ertragreiche, dunkelgrüne Sorte mit hervorragendem Geschmack. Unser Bio-Saatgut bringt robuste Pflanzen hervor, die ideal für Suppen, Pfannengerichte und Grillgemüse sind. Sie gedeiht in sonniger Lage auf nährstoffreichem, feuchtem Boden und sollte regelmäßig geerntet werden, um eine kontinuierliche Fruchtbildung zu fördern.
Zertifiziert nach DE-ÖKO-006
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Anzuchtanleitung
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Aussaat
Zucchini Black Beauty kann ab April in Vorkultur oder ab Mai direkt ins Freiland gesät werden. Die Samen sollten etwa 2–3 cm tief in nährstoffreiche, lockere Erde gelegt werden. Der Pflanzabstand beträgt 80–100 cm, da die Pflanzen viel Platz benötigen. Die Keimung erfolgt nach 7–14 Tagen bei Temperaturen von 18–25 °C.
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Standort
Diese Sorte bevorzugt einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort mit nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden. Eine regelmäßige Bodenlockerung und Kompostgabe fördern ein gesundes Wachstum. Fruchtwechsel beachten: Nicht in aufeinanderfolgenden Jahren am gleichen Standort anbauen.
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Wasser
Zucchini benötigen eine gleichmäßige und ausreichende Wasserversorgung, besonders während der Blüte- und Fruchtbildungsphase. Staunässe vermeiden, um Wurzelfäule zu verhindern. Eine Mulchschicht kann helfen, die Feuchtigkeit im Boden zu halten.
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Ernte
Die ersten Früchte können ca. 6–8 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Junge Zucchini mit einer Länge von 15–20 cm sind besonders zart und aromatisch. Regelmäßiges Ernten fördert eine kontinuierliche Fruchtbildung. Vielseitig verwendbar: in Pfannengerichten, Suppen, gefüllt oder roh im Salat.

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