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Bio-Thymian (Deutscher Winter)

Bio-Thymian (Deutscher Winter)

Bot. Name: Thymus vulgaris
Sorte: Deutscher Winter
Pflanzenanzahl: ca. 1000 Stk. 

Thymian Deutscher Winter ist die perfekte Wahl für alle Hobbygärtnerinnen und Feinschmeckerinnen. Unser Bio-Saatgut sorgt für robuste, winterharte Pflanzen mit intensiv duftenden, aromatischen Blättern – ideal für herzhafte Gerichte, Tees und als Heilpflanze. Thymian bevorzugt einen sonnigen Standort und gut durchlässigen, eher trockenen Boden. Durch regelmäßiges Ernten der Triebspitzen bleibt die Pflanze kompakt und fördert das buschige Wachstum.

Zertifiziert nach DE-ÖKO-006

€1,99 EUR
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Anzuchtanleitung

  • Aussaat

    Thymian Deutscher Winter kann von Februar bis April im Haus oder ab Mai direkt im Freiland ausgesät werden. Samen nur leicht mit Erde bedecken oder andrücken. Keimung: 10 bis 28 Tage bei 15 – 20 °C. Lichtkeimer. Vorzucht im Haus empfohlen, um kräftige Pflanzen zu erhalten.

  • Standort

    Thymian bevorzugt einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort. Der Boden sollte durchlässig, sandig und nährstoffarm sein. Staunässe unbedingt vermeiden. Der optimale Pflanz-/Reihenabstand beträgt 30x15 cm.

  • Wasser

    Nur mäßig gießen, da Thymian Trockenheit gut verträgt. Der Boden sollte eher trocken als zu feucht sein. Staunässe vermeiden. Beim Gießen die Blätter nicht befeuchten, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.

  • Ernte

    Thymian kann ab Juni geerntet werden. Die Ernte ist bis in den Herbst möglich. Junge Triebe regelmäßig schneiden, um ein buschiges Wachstum zu fördern. Die Blätter entfalten ihr volles Aroma vor der Blüte. Thymian kann frisch verwendet oder durch Trocknen und Einfrieren haltbar gemacht werden. Als winterharte Pflanze kann er über mehrere Jahre im Garten bleiben.

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