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Bio-Salbei (Gewöhnlich)

Bio-Salbei (Gewöhnlich)

Bot. Name: Salvia officinalis
Sorte: Gewöhnlich
Pflanzenanzahl: ca. 75 Stk. 

Salbei ist die ideale Wahl für alle Hobbygärtnerinnen und Feinschmeckerinnen. Unser Bio-Saatgut sorgt für kräftige, aromatische Pflanzen mit silbrig-grünen Blättern, die sich hervorragend für Tees, mediterrane Gerichte und als natürliche Heilpflanze eignen. Salbei bevorzugt einen sonnigen Standort und gut durchlässigen Boden. Durch regelmäßiges Ernten der jungen Triebe wird das Wachstum gefördert und die Pflanze bleibt buschig und vital.

Zertifiziert nach DE-ÖKO-006

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Anzuchtanleitung

  • Aussaat

    Basilikum kann von März bis Juli im Haus ausgesät und ab Mai nach draußen gepflanzt werden. Freilandsaat ab Mai bis August möglich, wird aber nicht empfohlen. Samen gar nicht bis leicht mit Erde bedecken und andrücken. Keimung: 10 bis 20 Tage bei 20 – 25 °C. Lichtkeimer.

  • Standort

    Basilikum mag einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort. Der Boden sollte locker, durchlässig, humos, feucht und nährstoffreich sein (keine Kräutererde). Der optimale Pflanz-/Reihenabstand beträgt 20x20 cm.

  • Wasser

    Regelmäßig gießen, nicht zu feucht halten, möglichst von unten gießen und lauwarmes Wasser verwenden. Blätter beim gießen nicht befeuchten. Alte Blätter am unteren Teil der Pflanze zur verbesserten Durchlüftung entfernen. Staunässe vermeiden.

  • Ernte

    Erntereif ist Basilikum 8 bis 13 Wochen ab Pflanzung. Es kann von Juni bis November geerntet werden. Möglichst vor der Blüte ernten, sonst werden die Blätter bitter. Das Verzweigen fördern, indem man lange Triebe um 5 cm schneidet, sodass sich neue Triebe bilden. Niemals einzelne Blätter abzupfen, sondern einen Trieb oberhalb eines Blätterpaares abschneiden.

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