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Bio-Rote Beete (Egyptian Flat Round)

Bio-Rote Beete (Egyptian Flat Round)

Bot. Name: Beta vulgaris
Sorte: Egyptian Flat Round
Pflanzenanzahl: ca. 125 Stk. 

Rote Bete Egyptian Flat Round ist die perfekte Wahl für alle Hobbygärtnerinnen und Feinschmeckerinnen. Unser Bio-Saatgut sorgt für ertragreiche Pflanzen mit flach-runden, tiefroten Knollen und einem süß-aromatischen Geschmack – ideal für Salate, Suppen und als gesunde Beilage. Diese schnell wachsende Sorte gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort in tiefgründigem, lockeren Boden. Eine gleichmäßige Bewässerung und das Vereinzeln der Jungpflanzen fördern eine optimale Entwicklung und eine reiche Ernte.

Zertifiziert nach DE-ÖKO-006

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Anzuchtanleitung

  • Aussaat

    Rote Bete Egyptian Flat Round kann von April bis Juli direkt ins Freiland gesät werden. Eine Herbstaussaat im September ist in milden Regionen möglich. Samen 2–3 cm tief in lockere Erde säen und leicht andrücken. Keimung: 7 bis 14 Tage bei 10 – 20 °C. Dunkelkeimer – Samen mit Erde bedecken.

  • Standort

    Egyptian Flat Round bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit tiefgründigem, lockerem und humosem Boden. Schwere, verdichtete Böden sollten vor der Aussaat gut gelockert werden, um die Wurzelentwicklung zu erleichtern. Der optimale Reihenabstand beträgt 30–40 cm, mit einem Pflanzabstand von 8–10 cm.

  • Wasser

    Regelmäßig gießen, damit die Wurzeln gleichmäßig wachsen und nicht verholzen. Der Boden sollte gleichmäßig feucht, aber nicht zu nass sein. Unregelmäßiges Gießen kann zu Rissen in den Knollen führen.

  • Ernte

    Die ersten Knollen sind ca. 10 bis 12 Wochen nach der Aussaat erntereif. Die Haupterntezeit liegt zwischen Juli und November. Egyptian Flat Round ist eine alte, bewährte Sorte mit flach-runden, tiefroten Knollen, die besonders süß und zart sind. Sie eignet sich hervorragend für Salate, Suppen, Ofengerichte und zum Einmachen. Junge Blätter können als Baby-Leaf-Salat verwendet werden. Nach der Ernte kühl und dunkel lagern oder durch Einlegen haltbar machen.

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