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Bio-Melisse (Zitronenmelisse)

Bio-Melisse (Zitronenmelisse)

Bot. Name: Melissa officinalis
Sorte: Zitronenmelisse
Pflanzenanzahl: ca. 1000 Stk. 

Zitronenmelisse ist die ideale Wahl für alle Hobbygärtnerinnen und Feinschmeckerinnen. Unser Bio-Saatgut sorgt für kräftige, ertragreiche Pflanzen mit erfrischend duftenden, zitronenaromatischen Blättern – perfekt für Tees, Desserts und erfrischende Sommergetränke. Zitronenmelisse gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort in durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Durch regelmäßiges Ernten der jungen Blätter wird das Wachstum angeregt und die Pflanze bleibt vital und buschig.

Zertifiziert nach DE-ÖKO-006

Normaler Preis €2,95 EUR
Normaler Preis €0,00 EUR Verkaufspreis €2,95 EUR
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  • Aussaat

    Zitronenmelisse kann von März bis April im Haus vorgezogen oder ab Mai direkt ins Freiland gesät werden. Samen nur leicht mit Erde bedecken oder andrücken. Keimung: 10 bis 18 Tage bei 18 – 20 °C. Lichtkeimer – Samen nicht mit Erde bedecken. Eine Vorzucht im Haus sorgt für kräftigere Pflanzen.

  • Standort

    Zitronenmelisse bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Boden sollte humos, locker und gut durchlässig sein. Sie ist anspruchslos und gedeiht auch auf nährstoffärmeren Böden, bevorzugt aber eine gleichmäßige Feuchtigkeit. Der optimale Pflanz-/Reihenabstand beträgt 30x40 cm, da sich die Pflanze stark ausbreitet.

  • Wasser

    Zitronenmelisse benötigt eine regelmäßige Wasserversorgung, der Boden sollte jedoch nicht zu nass sein. Staunässe vermeiden, da dies Wurzelfäule begünstigen kann. In heißen Sommermonaten bei Trockenheit zusätzlich gießen.

  • Ernte

    Die ersten Blätter können etwa 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Die beste Erntezeit ist von April bis September, da die Blätter vor der Blüte das intensivste Zitronenaroma haben. Junge Triebe regelmäßig schneiden, um das buschige Wachstum zu fördern. Im Herbst kann ein kräftiger Rückschnitt erfolgen, um die Pflanze für das nächste Jahr zu stärken. Zitronenmelisse ist mehrjährig und winterhart – sie treibt im Frühjahr wieder aus. Die Blätter können frisch verwendet oder durch Trocknen und Einfrieren haltbar gemacht werden.

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