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Bio-Rauke (Wilde Rauke)

Bio-Rauke (Wilde Rauke)

Bot. Name: Diplotaxis tenuifolia
Sorte: Wilde Rauke
Pflanzenanzahl: ca. 1500 Stk. 

Wilde Rauke ist die perfekte Wahl für alle Hobbygärtnerinnen und Feinschmeckerinnen. Unser Bio-Saatgut sorgt für robuste, ertragreiche Pflanzen mit fein gefiederten, würzig-scharfen Blättern – ideal für Salate, Pesto und mediterrane Gerichte. Wilde Rauke wächst schnell und bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort in durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Durch regelmäßiges Ernten der jungen Blätter wird das Wachstum angeregt und eine kontinuierliche Ernte ermöglicht.

Zertifiziert nach DE-ÖKO-006

Normaler Preis €2,95 EUR
Normaler Preis €0,00 EUR Verkaufspreis €2,95 EUR
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  • Aussaat

    Wilde Rauke kann von März bis September direkt ins Freiland gesät werden. Eine Vorzucht im Haus ist möglich, aber nicht notwendig. Samen nur leicht mit Erde bedecken und gut andrücken. Keimung: 5 bis 20 Tage bei 15 °C. Lichtkeimer – Samen nicht zu tief setzen.

  • Standort

    Wilde Rauke bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Boden sollte locker, durchlässig und mäßig nährstoffreich sein. Sie wächst auch in trockeneren Böden gut. Der optimale Pflanz-/Reihenabstand beträgt 10–30 cm, da sich die Pflanze stark ausbreitet.

  • Wasser

    Mäßig gießen, da Wilde Rauke trockenheitsresistent ist. Nur bei längerer Trockenheit bewässern, da zu viel Feuchtigkeit das Aroma abschwächen kann. Staunässe vermeiden.

  • Ernte

    Die ersten Blätter können etwa 4 bis 6 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Die Ernte ist von Juli bis September möglich. Junge Blätter schmecken besonders aromatisch und leicht scharf. Regelmäßiges Schneiden fördert das buschige Wachstum und verlängert die Erntezeit. Wilde Rauke ist mehrjährig und kann durch Selbstaussaat immer wieder nachwachsen.

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