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Bio-Kürbis (Gelber Riesenkürbis)

Bio-Kürbis (Gelber Riesenkürbis)

Bot. Name: Cucurbita maxima
Sorte: Großer Gigant
Pflanzenanzahl: ca. 5 Stk. 

Der Gelbsamige Zentnerkürbis ist eine großfrüchtige Sorte mit süßlichem, orangefarbenem Fruchtfleisch. Unser Bio-Saatgut bringt kräftige Pflanzen hervor, die ideal für Suppen, Pürees oder zum Einmachen geeignet sind. Diese wärmeliebende Sorte benötigt viel Platz, einen sonnigen Standort und nährstoffreichen Boden.

Zertifiziert nach DE-ÖKO-006

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Anzuchtanleitung

  • Aussaat

    Die Aussaat kann ab April in Vorkultur oder ab Mai direkt ins Freiland erfolgen. Die Samen sollten etwa 2–3 cm tief in nährstoffreiche, lockere Erde gelegt werden. Ein Pflanzabstand von mindestens 100–150 cm ist empfehlenswert, da die Pflanzen großflächig ranken. Die Keimung dauert 7–14 Tage bei Temperaturen von 18–25 °C.

  • Standort

    Diese Sorte bevorzugt einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort mit nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden. Eine regelmäßige Düngung mit Kompost oder organischem Dünger fördert ein kräftiges Wachstum.

  • Wasser

    Kürbisse haben einen hohen Wasserbedarf. Eine gleichmäßige Bewässerung ist wichtig, besonders während der Blüte- und Fruchtbildungsphase. Staunässe sollte jedoch vermieden werden. Mulchen kann helfen, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren und Unkraut zu unterdrücken.

  • Ernte

    Die Ernte erfolgt ab September, wenn die Früchte voll ausgereift sind und die Schale fest ist. Ein Klopftest gibt Aufschluss: Ein hohler Klang weist auf Reife hin. Die Kürbisse sind gut lagerfähig und eignen sich für Suppen, Eintöpfe, Gebäck oder als dekorative Herbstfrüchte.

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