Bio-Basilikum (Purpur)
Bio-Basilikum (Purpur)
Bot. Name: Ocimum basilicum
Sorte: Purpur
Pflanzenanzahl: ca. 800 Stk.
Das Purpur-Basilikum besticht durch seine tiefviolette Färbung und seinen intensiven, würzigen Geschmack. Unser Bio-Saatgut bringt aromatische Pflanzen hervor, die ideal für mediterrane Gerichte, Salate und Pesto sind. Diese Sorte gedeiht am besten an einem warmen, sonnigen Standort mit lockerer, humusreicher Erde. Regelmäßiges Ernten der Triebspitzen fördert ein buschiges Wachstum.
Zertifiziert nach DE-ÖKO-006
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Anzuchtanleitung
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Aussaat
Die Aussaat kann ab März in Vorkultur oder ab Mai direkt ins Freiland erfolgen. Die Samen sollten nur leicht mit Erde bedeckt oder auf die Erde gestreut und sanft angedrückt werden, da Basilikum ein Lichtkeimer ist. Der Reihenabstand sollte ca. 25 cm betragen. Die Keimung erfolgt nach 7–14 Tagen bei Temperaturen von 18–25 °C.
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Standort
Diese Sorte bevorzugt einen sonnigen, warmen und geschützten Standort mit lockerem, humusreichem und gut durchlässigem Boden. Basilikum gedeiht besonders gut in Töpfen, Hochbeeten oder in Mischkultur mit Tomaten. Staunässe sollte vermieden werden.
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Wasser
Regelmäßige, aber maßvolle Bewässerung ist wichtig. Der Boden sollte stets leicht feucht sein, aber nicht zu nass, um Wurzelfäule zu vermeiden. Gießen idealerweise direkt an die Wurzeln und nicht auf die Blätter.
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Ernte
Die ersten Blätter können ca. 6 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Für eine anhaltende Ernte regelmäßig die Spitzen kappen und Blütenbildung vermeiden. Besonders aromatisch in Salaten, Pasta-Gerichten, Pesto oder als dekorative Garnitur.

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