Bio-Basilikum (Neapoletanisch)
Bio-Basilikum (Neapoletanisch)
Bot. Name: Ocimum basilicum
Sorte: Neapoletanisch
Pflanzenanzahl: ca. 800 Stk.
Das Neapolitanische Basilikum Bolloso ist eine traditionelle italienische Sorte mit großen, aromatischen Blättern. Unser Bio-Saatgut sorgt für kräftige Pflanzen, die ideal für Pesto, Tomatengerichte und Salate sind. Diese Sorte liebt Wärme, sonnige Standorte und gut durchlässige Erde. Durch regelmäßige Ernte bleibt die Pflanze kompakt und ertragreich.
Zertifiziert nach DE-ÖKO-006
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Anzuchtanleitung
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Aussaat
Die Aussaat kann ab März in Vorkultur oder ab Mai direkt ins Freiland erfolgen. Die Samen sollten nur leicht mit Erde bedeckt oder auf die Erde gestreut und sanft angedrückt werden, da Basilikum ein Lichtkeimer ist. Der Reihenabstand sollte etwa 25 cm betragen. Die Keimung erfolgt nach 7–14 Tagen bei Temperaturen von 18–25 °C.
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Standort
Diese Sorte bevorzugt einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort mit lockerem, humusreichem und gut durchlässigem Boden. Ideal für den Anbau in Hochbeeten, Töpfen oder als Begleitpflanze von Tomaten. Staunässe sollte vermieden werden.
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Wasser
Regelmäßige, aber maßvolle Bewässerung ist wichtig. Der Boden sollte stets leicht feucht sein, aber nicht zu nass, um Wurzelfäule zu vermeiden. Am besten morgens oder abends direkt an die Wurzeln gießen und nicht auf die Blätter.
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Ernte
Die ersten Blätter können etwa 6 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Regelmäßiges Ernten und das Entfernen der Blüten fördert buschiges Wachstum. Perfekt für mediterrane Gerichte, Pesto, Caprese oder zum Würzen von Saucen und Suppen.

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