Bio-Thymian (Deutscher Winter)
Bio-Thymian (Deutscher Winter)
Bot. Name: Thymus vulgaris
Sorte: Deutscher Winter
Pflanzenanzahl: ca. 700 Stk.
Entdecke unser hochwertiges Thymian Bio Saatgut! Diese vielseitige Kräuterpflanze ist bekannt für ihren intensiven, würzigen Duft und Geschmack und wird in vielen Küchen weltweit verwendet. Ideal für Fleischgerichte, Suppen, Saucen und Kräutertees. Unser Bio Saatgut garantiert dir eine robuste Pflanze, die unter ökologischen Bedingungen ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut wurde.
Zertifiziert nach DE-ÖKO-006
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Anzuchtanleitung
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Aussaat
Thymian Deutscher Winter kann von Februar bis April im Haus oder ab Mai direkt im Freiland ausgesät werden. Samen nur leicht mit Erde bedecken oder andrücken. Keimung: 10 bis 28 Tage bei 15 – 20 °C. Lichtkeimer. Vorzucht im Haus empfohlen, um kräftige Pflanzen zu erhalten.
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Standort
Thymian bevorzugt einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort. Der Boden sollte durchlässig, sandig und nährstoffarm sein. Staunässe unbedingt vermeiden. Der optimale Pflanz-/Reihenabstand beträgt 30x15 cm.
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Wasser
Nur mäßig gießen, da Thymian Trockenheit gut verträgt. Der Boden sollte eher trocken als zu feucht sein. Staunässe vermeiden. Beim Gießen die Blätter nicht befeuchten, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.
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Ernte
Thymian kann ab Juni geerntet werden. Die Ernte ist bis in den Herbst möglich. Junge Triebe regelmäßig schneiden, um ein buschiges Wachstum zu fördern. Die Blätter entfalten ihr volles Aroma vor der Blüte. Thymian kann frisch verwendet oder durch Trocknen und Einfrieren haltbar gemacht werden. Als winterharte Pflanze kann er über mehrere Jahre im Garten bleiben.

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