Bio-Kopfsalat (Suzan)
Bio-Kopfsalat (Suzan)
Bot. Name: Lactuca sativa
Typ: Kopfsalat
Sorte: Suzan
Pflanzenanzahl: ca. 180 Stk.
Entdecke unser hochwertiges Kopfsalat Suzan Bio Saatgut! Diese Salatsorte zeichnet sich durch ihre großen, zarten Blätter und ihren milden, süßlichen Geschmack aus. Ideal für frische Sommersalate und als Beilage. Unser Bio Saatgut garantiert dir eine gesunde und robuste Pflanze, die unter ökologischen Bedingungen ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut wurde.
Zertizifiert nach DE-ÖKO-006
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Anzuchtanleitung
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Aussaat
Kopfsalat Suzan kann von April bis Juli direkt ins Freiland gesät oder ab Februar im Haus vorgezogen werden. Für eine kontinuierliche Ernte alle 2–3 Wochen neu aussäen. Samen nur leicht mit Erde bedecken oder andrücken. Keimung: 7 bis 14 Tage bei 10 – 20 °C. Lichtkeimer – Samen nicht mit Erde bedecken.
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Standort
Kopfsalat Suzan bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit humosem, lockerem, nährstoffreichem und gut durchlässigem Boden. Der optimale Pflanz-/Reihenabstand beträgt 30x30 cm, um eine gute Kopfbildung zu ermöglichen.
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Wasser
Regelmäßig gießen, damit die Blätter zart und knackig bleiben. Der Boden sollte gleichmäßig feucht, aber nicht zu nass sein. Staunässe vermeiden, um Fäulnis und Pilzkrankheiten vorzubeugen.
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Ernte
Die ersten Köpfe sind 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat erntereif. Die Erntezeit reicht von Mai bis November. Am besten den ganzen Kopf ernten, indem man ihn knapp über dem Boden abschneidet. Suzan ist eine schnellwachsende, widerstandsfähige Kopfsalatsorte mit hellgrünen, fein gekräuselten Blättern und einem besonders zarten Geschmack. Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr in Salaten oder als Beilage.

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